You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

VỀ PHƯƠNG ĐÔNG FOOD

Hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành thủy sản

Phuong Dong Food được thành lập năm 2001 tại Cần Thơ, giữa lòng Đồng bằng sông Cửu Long – vùng trọng điểm nuôi và chế biến cá tra của Việt Nam.

Hơn 25 năm qua, chúng tôi từng bước xây dựng năng lực trong nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy sản, đồng thời phát triển quan hệ hợp tác với khách hàng tại nhiều thị trường quốc tế.

Ngày nay, Phuong Dong Food tập trung vào hai lĩnh vực chính: cá tra và gia công các sản phẩm cá biển. Với hệ thống vùng nuôi, nhà máy chế biến và năng lực sản xuất linh hoạt, chúng tôi tập trung vào điều cốt lõi nhất: sản xuất ổn định, kiểm soát chất lượng và đáp ứng yêu cầu của từng khách hàng.

VỀ PHƯƠNG ĐÔNG FOOD

HAI LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG

Hai lĩnh vực chuyên môn. Một cam kết về chất lượng.

CÁ TRA

CÁ TRA

Từ vùng nuôi đến thị trường thế giới

Cá tra là sản phẩm cốt lõi của Phuong Dong Food.

Chúng tôi phát triển chuỗi sản xuất khép kín từ nuôi trồng, thu hoạch, chế biến đến xuất khẩu, giúp chủ động nguồn nguyên liệu và tăng cường kiểm soát chất lượng xuyên suốt quá trình sản xuất.

Với 11 vùng nuôi và hơn 90 ao tại Đồng bằng sông Cửu Long, Phuong Dong Food duy trì nguồn nguyên liệu ổn định phục vụ hoạt động sản xuất quanh năm.

Từ vùng nuôi đến thành phẩm xuất khẩu, các công đoạn quan trọng được quản lý nhằm duy trì chất lượng ổn định, khả năng truy xuất và sự nhất quán giữa các đơn hàng.

FARM → HARVEST → PROCESSING → QUALITY CONTROL → EXPORT
From Farm to Fillet.
CÁ BIỂN

CÁ BIỂN

Nguồn nguyên liệu quốc tế – Gia công tại Việt Nam

Bên cạnh cá tra, Phuong Dong Food cung cấp dịch vụ gia công OEM các sản phẩm cá biển từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu, phục vụ khách hàng quốc tế, đặc biệt tại Nhật Bản và các thị trường châu Á.

Tùy theo yêu cầu của từng khách hàng và sản phẩm, nguyên liệu có thể được nhập khẩu từ các quốc gia có thế mạnh về thủy sản như Na Uy, Nhật Bản, Hàn Quốc, Vương quốc Anh và Ireland.

Tại Việt Nam, nguyên liệu được chế biến theo quy cách, tiêu chuẩn chất lượng, phương pháp chế biến và hình thức đóng gói riêng của từng khách hàng.

Mô hình sản xuất linh hoạt cho phép chúng tôi kết hợp nguồn nguyên liệu quốc tế với năng lực chế biến tại Việt Nam, tạo ra sản phẩm phù hợp với yêu cầu cụ thể của từng khách hàng và thị trường.

INTERNATIONAL SOURCING → PROCESSING → QUALITY CONTROL → EXPORT
Processed to Your Specifications.

NHÀ MÁY & NĂNG LỰC SẢN XUẤT

Sản xuất là trọng tâm của chúng tôi

Là một doanh nghiệp sản xuất, năng lực nhà máy là nền tảng trong hoạt động của Phuong Dong Food.

Với 4 nhà máy và tổng công suất hơn 40.000 tấn nguyên liệu mỗi năm, chúng tôi có khả năng đáp ứng nhiều quy cách sản phẩm, phương pháp chế biến và hình thức đóng gói khác nhau cho khách hàng quốc tế.

Hệ thống nhà máy được đầu tư máy móc và thiết bị chế biến hiện đại, hỗ trợ kiểm soát xuyên suốt các công đoạn từ tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến, cấp đông đến đóng gói và bảo quản thành phẩm.

Bên cạnh thiết bị, Phuong Dong Food chú trọng điều kiện sản xuất, vệ sinh, kiểm soát chất lượng và tổ chức dây chuyền, nhằm duy trì môi trường sản xuất chuyên nghiệp và chất lượng ổn định giữa các đơn hàng.

4 nhà máy | 700 công nhân | 150 tấn 1 ngày | 80 containers 1 tháng
Built for Quality. Ready for Global Markets.

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI

Chất lượng ổn định. Hợp tác lâu dài.

Tại Phuong Dong Food, chất lượng không chỉ được kiểm tra ở thành phẩm mà được kiểm soát xuyên suốt quá trình sản xuất.

Từ nguyên liệu đầu vào, chế biến, cấp đông đến đóng gói và bảo quản, các công đoạn được quản lý theo hệ thống kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của khách hàng và từng thị trường xuất khẩu.

  • Chất lượng ổn định
    Duy trì sự nhất quán về chất lượng trong từng sản phẩm và đơn hàng.
  • An toàn thực phẩm
    Kiểm soát quá trình sản xuất theo các hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm áp dụng tại nhà máy.
  • Truy xuất nguồn gốc
    Quản lý nguyên liệu, lô sản xuất và thành phẩm thông qua hệ thống kiểm soát và hồ sơ sản xuất.
  • Sản xuất linh hoạt
    Đáp ứng đa dạng quy cách, kích cỡ, phương pháp chế biến và hình thức đóng gói theo yêu cầu khách hàng.
  • Minh bạch & trách nhiệm
    Xây dựng quan hệ hợp tác lâu dài dựa trên sự rõ ràng, trách nhiệm và cam kết trong từng đơn hàng.

TIÊU CHUẨN & CHỨNG NHẬN

Kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế

Hệ thống sản xuất và quản lý chất lượng của Phuong Dong Food được xây dựng nhằm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, kiểm soát quá trình và chất lượng sản phẩm tại các thị trường xuất khẩu.

HALAL · JFS/JFSM · BRCGS · HACCP