- Size: 170/220, 220 up (g/pc)
- Packing: IQF or block, up to customer’s requirements
Không da
Da được loại bỏ trong quá trình chế biến.
Không xương
Xương được loại bỏ theo quy cách sản phẩm.
Giữ hình dạng tự nhiên
Hạn chế sửa để giữ hình dạng tự nhiên của miếng fillet.
Đa dạng ứng dụng
Phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến và sử dụng khác nhau.
Tối ưu chi phí
Lựa chọn phù hợp cho nhiều phân khúc thị trường và nhu cầu gia công tiếp theo.
Nguồn cung ổn định
Duy trì chất lượng và khả năng cung ứng cho khách hàng quốc tế.
